Уборка в ресторане это первостепенная задача, ведь грязное место общественного питания, не только отпугнёт посетителей, можно получить штраф или закрытие, в случае несоблюдения антисанитарных условий.
Необходимо содержать в чистоте все помещения, все поверхности, все детали интерьера, мебель, осветительные приборы, карнизы и другие труднодоступные места.
Уборка ресторанов круглосуточно
Когда наступает срок проведения генеральной уборки ресторана, наступает непростое время, чаще всего, в ресторане, кафе или баре, проводят уборку силами штатных сотрудников — уборщиц, технических работников и даже поваров, что не совсем правильно, так как они не обладают необходимыми знаниями для полноценного наведения чистоты.
Не все знакомы с тонкостями работы с современными чистящими средствами, и способом очистки вертикальных поверхностей от жировых пятен и следов копоти над плитами и духовками.
Генеральная уборка
Генеральная уборка предприятий общественного питания, ресторанов, кафе и баров это ответственная процедура, и включает в себя множество отдельных этапов, каждый из которых важен не менее других.
При генеральной уборке ресторанов необходимо обработать все помещения, обеспылить и протереть все поверхности, навести порядок на кухне, очистить от жира все варочные поверхности и духовые шкафы.
Для такого вида клининговых работ следует осмотреть каждый угол, каждое помещение и все места в которых может находится как обычный мусор или грязь так и скопление насекомых или пятна плесени, которые в ресторане или другом месте общественного питания недопустимо, такие места надо не только тщательно убрать но и обработать специализированными профилактическими средствами.
Ночная уборка
Предприятия питания работают днём или вечером, а уборка, чаще всего, проводится поздно вечером, ночью или утром, не все сотрудники пунктов питания согласны остаться после работы или прийти раньше, в данном случае лучше воспользоваться аутсорсингом, наши специалисты проведут уборку вашего заведения в любое удобное для вас время, в минимальные сроки с гарантией качества.
Ночная уборка ресторанов и кафе наиболее оптимальна, полное отсутствие посетителей и лишнего персонала не мешает обработать и очистить все помещения, никто не разносит мусор из грязных помещений в уже очищенные.
Следует понимать тот факт что не все клининговые компании работают в ночное время, и для того чтобы найти клининг сервис который работает круглосуточно вам достаточно обратиться к нам, мы готовы взяться за срочную уборку ресторанов и кафе в любое время суток в любой день недели.
